Comida/Bienestar, Ecosistema/Biodiversidad

El saludable caramelo crujiente del Hinojo

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Es un vegetal rico en vitamina C, con un sabor dulce, excelente para sembrar en el jardín, lavar y comer en seguida. ¿Sabes que es? Es el Hinojo (Foeniculum vulgare), una planta comestible de bajo colesterol con una larga lista de propiedades medicinales. Sigue leyendo “El saludable caramelo crujiente del Hinojo”